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自制火鍋的食材有哪些種類☁₪，吃火鍋可以涮任何東西☁₪，小編建議還是葷素搭配☁₪，這樣營養均衡◕✘₪·。其實吃火鍋時重要的是與家人•││、與朋友在一起吃火鍋時那種放鬆•││、愜意的氛圍☁₪，幾個人圍在一起談天說地聊著以前或者是未來是很美好的☁₪，所以還不趕緊和家人•││、朋友們把火鍋約起來呀↟·••✘！火鍋的食用技巧₪·：
1•││、多放些蔬菜◕✘₪·。火鍋作料不僅有肉•││、魚及動物內臟等食物☁₪，還需要放入較多的蔬菜◕✘₪·。
2•││、適量放些豆腐◕✘₪·。豆腐是含有石膏的一種豆製品☁₪，有清熱消火•││、除煩•││、止渴的作用◕✘₪·。
3•││、加些白蓮◕✘₪·。火鍋內適當加入白蓮☁₪，葷素結合有助於均衡營養•││、健康◕✘₪·。加入的白蓮不要抽棄蓮子心☁₪，因為蓮子心有清心瀉火的作用◕✘₪·。
4•││、可以放點生薑◕✘₪·。生薑能調味•││、抗寒☁₪，火鍋內可放點不去皮的生薑☁₪，因姜皮辛涼☁₪，有散火除熱的作用◕✘₪·。
5•││、調味料要清淡◕✘₪·。調味料如辣椒醬等☁₪，對於腸胃刺激大☁₪，使用醬油•││、麻油等較清淡的佐料可避免對腸胃的刺激☁₪，減少“熱氣”◕✘₪·。
6•││、餐後多吃些水果◕✘₪·。水果性涼☁₪，有良好的消火作用☁₪，餐後只要吃上一兩個水果就可防止“上火”◕✘₪·。
7•││、也可以配一些健康飲品☁₪，如低酒精度的“桑椹酒”和果汁濃度高的“桑椹汁”•││、“橙汁”•││、“葡萄汁”等☁₪，一定要貨真價實◕✘₪·。豚◕✘₪·。另有人將其比成天上的龍肉☁₪，說明鱖魚的風味的確不凡◕✘₪·。
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